Вдъхновен от концепцията Discover Local, Меркюр София Сити представя изискано кулинарно изживяване, което съчетава автентични местни вкусове с иновативна кухня. Менюто е изградено върху сезонни продукти, подбрани от местни производители, което гарантира качество и свежест.
Закуската включва традиционни български специалитети като баница, качамак, кисело мляко с мед и лютеница, допълнени от разнообразни международни предложения. За обяд и вечеря, а-ла-карт менюто комбинира локални рецепти с модерни гастрономически техники, осигурявайки баланс между традиция и съвременност.
Заобиколени от елегантна атмосфера, гостите могат да се насладят на селекция от български вина и премиум напитки, както и на авторски коктейли, вдъхновени от локалните вкусове. Независимо дали търсите изискана вечеря, бърз обяд или просто чаша ароматно кафе, Меркюр София Сити съчетава комфорт и стил за незабравимо кулинарно преживяване.